芒果蜂蜜冰淇淋（免冰淇淋機、免刮)
Flora @cook_6828074
自製這款芒果蜂蜜冰淇淋，免冰淇淋機過程也不用刮，不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔！加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~
芒果蜂蜜冰淇淋（免冰淇淋機、免刮)
自製這款芒果蜂蜜冰淇淋，免冰淇淋機過程也不用刮，不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔！加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~
料理步驟
- 1
※Flora使用愛文芒果和水蜜桃芒果二種口味芒果，蜂蜜是龍眼蜜。 ※請使用液態糖製作冰淇淋較滑順~如楓糖、果糖~~砂糖容易有結晶出現。 ※容器都不要有水，水也會結冰晶影響口感。 ※使用新鮮芒果切塊後先冷凍四小時或隔夜(要凍硬)。 ※天然水果製作的冰淇淋都不要冷凍太久以及反覆退冰、冷凍才美味喔
- 2
將冷凍芒果和所有食材一起放進Vitamix調理機中，轉速轉到10、高速攪打。
- 3
過程務必使用攪拌棒協助
- 4
攪打到出現"花朵"(如上圖四片花瓣狀)即可。
- 5
打出來是冰砂狀，這樣也可以吃~試吃一下~窩滴媽呀！真是太美味了 將冰砂倒入玻璃保鮮盒冷凍六小時或隔夜。
- 6
冰淇淋挖杓可沾一下熱水更容易刮的漂亮，我是懶~沒有用:p
- 7
這樣輕輕鬆鬆連清洗，不到10分鐘就完成，就可以滿足孩子夏天想吃冰的渴望~ 純天然、低油脂、自然鮮甜、帶有微微的鹹能提升糖的鮮度~~比哈*%^還美味喔
- 8
加入日式湯圓就是可愛的懶懶熊聖代
- 9
湯圓的作法在Flora新書 【一口也捨不得吃的創意點心！】 第50頁
- 10
煮好撈起冰鎮
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![♥開動with Kat♥蜂蜜冰淇淋[不需冰淇淋機] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ef384ff623a53c30aeb7081340e460bf/240x320cq80/photo.jpg)
♥開動with Kat♥蜂蜜冰淇淋[不需冰淇淋機] ♥開動with Kat♥蜂蜜冰淇淋[不需冰淇淋機]
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