#母親節食譜2019食譜參考Ninik Becker媽媽常說葡萄乾補血，每天適量，營養健康麵包柔軟，每口都吃得到葡萄乾，很（唰嘴）

📣簡單的免揉麵包，切片後可夾喜歡的蔬菜丶肉片或果醬🌮。或直接吃，配杯熱咖啡，很棒哦！

這款燕麥葡萄乾餅乾健康素食主義者所喜愛。 快速簡便地製作，您只需要一個碗和一個烤盤。 由美味的葡萄乾，有益健康的燕麥製成，這些美味的餅乾既爽口，健康又令人滿足。

#點心食譜

#粉紅十月#蔓越莓#葡萄乾#無花果乾最近也即將進入冬天, 歐洲很多國家11月也會開始它們的耶誕市集, 在耶誕市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量十足又可以放比較久的, 像是奧地利的咕咕霍夫Kouglof, 義大利的潘娜朵妮Panettone聖誕麵包, 德國史多倫Stollen聖誕麵包等等, 這種點心都是使用了大量奶油、雞蛋、砂糖和酒漬果乾製成的濃郁麵團, 這次把作聖誕節點心的前置作業來作這款酒渍蔓越莓.葡萄乾.無花果乾, 而且果乾用在聖誕點心裡, 拿來酒漬的紅酒也完全不浪費, 可以加入丁香, 肉桂條或月桂葉來煮成熱紅酒一起享用絶妙無比。這種自己DIY的酒漬果乾中完全不含防腐劑、人工甜味劑和人工色素, 作完後要儘早享用才不會變質。

不用手揉、不用麵包機，麵團攪拌成形後利用長時間冰箱低溫發酵，非常簡單，也很適合上班族煮婦，出門前快速製作麵團，下班回家後就可以烤出香噴噴的麵包了!訣竅提示1.麵團塑成圓形後還是很軟，所以放入鍋中的時候要快、狠、準丟進去才不會變形歪掉。2.鑄鐵鍋要注意鍋蓋頭是否耐熱，像我的就不耐熱，用一般不鏽鋼鍋蓋即可；砂鍋的鍋蓋就沒有問題。3.用砂鍋也可以。

我都稱比司吉為懶人麵包，不用搓揉、不用花太多的時間，只要將材料拌勻塑型，就可以送進烤箱烘烤，ching的配方又是那種烤來酥脆表皮、裡頭軟嫩的口感，搭配葡萄乾香甜，咀嚼起來就是美味，這時候搭上紅茶、咖啡或是牛奶，哇～你的下午茶就是簡單又大方的好滋味。#好料日記

大家好👋今天要分享的是純素口感扎實版的蘭姆葡萄夾心餅乾🍇🍪酒漬葡萄乾也有食譜喔📝雖然要準備的材料比較多，也需要多花一點時間，但值得啦~或是部分找現成的來組合也很OK希望大家會喜歡喔😊影片版本：https://youtu.be/39QVLkza3vg也歡迎訂閱我的頻道給予支持，謝謝！

一直以為做麵包很困難，每次做都不成功口感不好，小孩不愛，這次找了些資料，也去上了一些課程，試了幾次後，做出了家人愛的口感了，兩寶很喜歡吃哦。 如果隔天早上想吃麵包，睡前一小時拌好材料，室溫發酵50-60分後再放入冰箱隔天就可以烤了。 適合沒時間準備早餐的媽媽做的麵包哦。訣竅提示(如果隔天早上想吃麵包，睡前一小時拌好材料，室溫發酵50-60分後再放入冰箱隔天就可以烤了)。食後感想好吃把麵包簡單化了，但是時間上較久，適合沒時間做包，又想自已手包的媽媽做哦。

很多人想自做麵包但嫌又累又麻煩，也因為如此，近來免揉麵包大為盛行！雖然口感上略遜於手揉麵包，但是可以享受剛出爐麵包的美味~也相對節省不少時間哦~這次分享的即是非常柔軟的免揉果乾軟麵包~可以趁週休前做好麵團，週末早晨就能烘烤囉：)(份量約吐司模x1，也可用分裝至小蛋糕烤模)訣竅提示1.若無牛奶則可用水代替2.麵團含水量越多則成品越柔軟，完成的麵團很濕黏不易塑形，所以放入烤模中烘烤比較容易定型3.烤模可舖烘培紙或塗油灑粉，烘烤後麵包比較容易取出

大家好👋今天來和大家分享這款健康的燕麥餅乾🍪作法很簡單😊快來一起試試吧👩‍🍳👨‍🍳影片版本：https://youtu.be/sM9Ta2RUKu8歡迎訂閱我的頻道給予支持喔，謝謝！

＃金廚獎把饅頭放進麵包模, 不進烤箱, 用蒸的饅頭變麵包, 麵包變饅頭, 傻傻分不清楚