零失敗料理，讓你5分鐘上菜，好好吃的家常菜，豆干軟、御釀醬油香、鹹鹹甜甜、很下飯….一碗接一碗。訣竅提示依自己喜歡的牛、羊、雞肉或當令蔬菜皆可食後感想很下飯….一碗接一碗，好好吃！

#懷舊餐桌，"葱爆豆干炒肉絲“這道料理，是我常去小吃店常點的一道菜，就因為喜歡肉絲和豆干一起炒，有種鹹鹹香香又油油的香味，超下飯的。小時候媽媽常煮這道家常菜，份量可是我作的2~3倍，炒出來很大一盤，家裡2大3小，真的太下飯一餐就全部吃光光了，試試吧。

下飯。

#Cookpad廚藝賞2019這是一道從小吃到大的媽媽菜讀書時只要便當裡有這一味、就能滿足我貪吃的嘴鹹香下飯、好吃又開胃

好適合的便當菜👍菜媽媽蔬食iG:isada66.w#營養健康吃#素食

豆干要跟肉絲一起放才會煎到乾乾的才好吃哦

這次使用的肉絲部位為腰內肉，適合喜歡滑嫩口感的人。小提示：醃肉時，用筷子順時針攪拌肉絲與醃料，可以使肉絲的口感更滑嫩。

#好料日記

來盤下飯料理吧!食後感想個人很喜愛豆干料理，不管是炒青蔬，還是川燙加蔥花，或者拌肉炒，都非常可口對味!今天在市場買了五香的豆干絲，搭配了牛肉，加上火紅的辣椒，用香菜與蔥段雙重提味，超愛的!快給我白米飯1大碗啊!Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

#好料日記