料理步驟
- 1
先將雪耳 洗淨 剪開
- 2
紅棗 去核
- 3
倒入七碗水 將 雪耳 紅棗 枸杞 放入煲
- 4
大火煲滾 轉中細火
- 5
大約到30分鐘時 放入冰糖 (調教自己合適的甜度)
- 6
煲多30分鐘完成
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