【偷飯賊】沙茶空心菜

來富他姊L.Z.H @shiki
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讓人多扒幾口飯的偷犯賊!
本來試吃覺得太鹹,但來富他媽一口斷定不會,等白飯一上,哎呀!
配飯整個剛剛好啊~~~
【偷飯賊】沙茶空心菜
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讓人多扒幾口飯的偷犯賊!
本來試吃覺得太鹹,但來富他媽一口斷定不會,等白飯一上,哎呀!
配飯整個剛剛好啊~~~
料理步驟
- 1
蔥段、蒜頭、辣椒爆香,怕辣的話辣椒不要那麼早放,最後點綴即可。
- 2
先炒空心菜梗,葉子部分晚點放。
- 3
調味料(米酒、沙茶醬、醬油)可以攪拌好再入鍋,這樣比較容易均勻,米酒部分其實用水就可以了。
相似食譜
-
沙茶羊肉炒空心菜(可作燴飯、麵) 沙茶羊肉炒空心菜(可作燴飯、麵)
來個重口味的熱炒菜,胃口立馬大開,一大碗白飯保證不夠吃~o( ̄▽ ̄)d good天冷時,還可以改做沙茶羊肉燴飯,嗯~超讚的啦~(*๓´╰╯`๓)♡ 陳太太的菜菜味
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