芹菜炒燻豆乾-簡單料理

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子溱
子溱 @cook_14574748

豆乾一定要煎到「恰恰」才能突顯它的美味😋

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預備食材

  1. 煙燻豆乾(隨意
  2. 雪白菇(隨意
  3. 芹菜(隨意
  4. 蒜片(隨意
  5. 辣椒(隨意 去籽點綴用
  6. 米酒(適量
  7. 鹽巴(適量
  8. 水(些許

料理步驟

  1. 1

    起油鍋煎豆乾片 豆乾煎至金黃之後下蒜片爆香後隨即倒入芹菜(芹菜嫩所以就無需事先燙過)淋上米酒 倒入雪白菇➕些些水 蓋上鍋蓋燜出水份後芹菜也軟後 撒上去籽辣椒點綴 完成✅

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子溱
子溱 @cook_14574748
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不喜歡下廚 因不愛下廚讓我喜歡「簡單料理」希望你也喜歡😋
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