對啦，對啦… 就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裡還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能結交為無國界好朋友喔。訣竅提示★ 視人數決定用幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋 配 1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。

這個方法是提供給家中沒烤箱的朋友們~原本也沒想到，直到好友埋怨家中沒烤箱怎麼弄★培根起司塔★我這位朋友啊~又怕培根的油脂，又想嚐嚐蛋番茄，起司是否絕配。我也研究了好久啊！至到看到網路教學香腸可以弄成心形時，頓時想通了~好開心難題解決了~也能幫到家中沒烤箱的朋友們O(∩_∩)O~~訣竅提示要如何知道蛋汁熟透，就要看看蛋汁上面的起司融化程度。一定要用平底鍋才不會黏底，這時就可以免油，吃得也健康一點^^

最近一直都是零下的溫度，工作壓力也大，好不容易撐到週末，就會想吃些讓肚子和身心都享受的東西，先前做的馬鈴薯火腿起司烘蛋又讓我心動了，這次決定變換一下食材口味，結果女兒跟我都覺得更好吃，吃完了才想到切塊後忘了拍照！(馬鈴薯火腿起司烘蛋在這裡 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/14339451-%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E7%81%AB%E8%85%BF%E8%B5%B7%E5%8F%B8%E7%83%98%E8%9B%8B?invite_token=agVGDpbhmTCaADjzDBqWuJ4K&shared_at=1611450426)

超簡單的北非烘蛋，當早午餐營養十足還很有飽足感，利用喜達的 #手作番茄醬 #香腸口味 免了炒絞肉的步驟，輕鬆又快速還很好吃喔，喜達蕃茄醬有番茄炒過的甜味但不鹹，喜歡重口味可再自己加點鹽巴。

【香腸蒸絲瓜】烤肉沒烤完的香腸，用蒸的也好吃搭配絲瓜，簡單蒸煮…清爽美味影音食譜：https://youtube.com/shorts/4ReCTUsqLeU#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約80元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

【蒜香烤馬鈴薯香腸】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef蒜香風味的烤馬鈴薯和香腸，馬鈴薯酥香、香腸焦香無敵好吃啊#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約120元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/NfCaG6ULTMM

【香腸炒青椒】香腸炒菜也特別下飯好吃，香腸已經有鹹味，拌炒後釋放的味道，已經讓這道料理足夠味道，香氣也足夠，所以沒有過多調味，影音食譜：https://youtube.com/shorts/ZmDJqGZ0k7Y#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

【無水燜香腸南瓜】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef上次沒用完的半盒香腸，用之前分享過無水煮南瓜的方式，讓南瓜多了香腸香氣👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元，影飲食譜:https://youtube.com/shorts/tK7e8W1rj7c

#宅家煮飯#10分鐘快速料理防疫在家煮,趕緊把冷凍庫,冰很久的香腸拿出來,快速完成一道下飯料理方式利用半成品食材做料理,不僅可以簡短料理時間,更能簡少過多調味,做菜更快速方便香腸,小黃瓜,洗淨後,切片狀~將香腸煎熟透後,小黃瓜拌炒,調味~就完成一道美味料理

蘿蔔糕一直沾醬油還真不是辦法，既有的香腸，學夜市的炒法:糯米腸炒香腸，我改成蘿蔔糕，還真的對味喔訣竅提示蘿蔔糕不要切太大塊，不容易入味六源味 商店街http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐)粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami食後感想蘿蔔糕一直沾醬油還真不是辦法，既有的香腸，學夜市的炒法:糯米腸炒香腸，我改成蘿蔔糕，還真的對味喔

影音食譜連結：https://youtu.be/xfzWICyYUck香腸不只能煎、烤，用炒的也很美味

清冰箱，當冰箱裡有香腸，火腿，就可以拿來做蛋炒飯最後加高麗菜是要保持有脆度，口感整體也比較清爽，不油膩。