料理步驟
- 1
紅蘿蔔和馬鈴薯切滾刀塊,洋蔥切塊,蕃茄去皮和西洋芹去粗筋切丁,綠花椰切小朵,豬肉切塊。
- 2
先炒洋蔥,蒜泥,再下豬肉拌炒。
- 3
加糖,羅勒,紅椒粉,孜然粉,,蕃茄,蕃茄糊,紅蘿蔔,馬鈴薯,月桂葉拌炒。
- 4
加水悶煮等收汁入味。
- 5
綠花椰燙熟,優格最後加入。
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