👩🏻‍🍳冬瓜鱸魚湯-無酒料理。簡單又美味

受傷的人喝鱸魚湯是最好的湯品。鱸魚有豐富的膠原蛋白⋯而且鱸魚沒什麼刺。很適合老人。病人。小孩吃唷。把鱸魚煮成日式料理的味噌口味。真好喝♥️♥️要是喜歡者請幫忙按個喜歡鍵吧。♥️♥️📣📣要是有試作的朋友記得上傳作品，與我分享那吃得到幸福的料理唷。

#金廚獎，冬瓜是唯一不含脂肪的蔬菜，且含有丙醇二酸成分，可抑制糖類物質轉化為脂肪，冬瓜能防止人體內的脂肪堆積，因此有減肥之功效。而且可為美容用途。由於冬瓜含鈉量甚低，是高血壓、心血管病、腎臟病、浮腫患者的好食物，常見的食譜有台南義豐冬瓜茶、冬瓜粥等等。本草綱目也記載了用冬瓜瓤洗臉洗身，可使皮膚柔潤、光潔、白皙，並可去除皮膚、面上之斑。常吃冬瓜有使皮膚光潔、面色潤澤、輕身健體之效，而且有解毒。治療水腫、脹滿、腳氣病、淋病、痰吼、咳喘、暑熱煩悶、消渴、瀉痢的功用。

這可以說是「手殘」也能做的簡單湯品/ 菜式! 一鍋有魚, 有菜, 還有湯喝哦。更詳細的食材圖片可以看這裡喲: https://lazycathealiving.com/%e9%ad%9a%e8%82%89%e7%94%9f%e8%8f%9c%e6%b9%af/

加了小魚干，味道還不錯，試試吧。

#愛分享不開火也能做濃湯, 感覺有點不可思議. 不過真的就是這麼簡單. 地瓜本身含有豐富的維生素及膳食纖維. 雖然以前曾經用地瓜取代馬鈴薯製作其它的濃湯, 但是卻從未完全只用它做湯. 搭上香味濃郁的紅蔥頭及百里香, 絕對是對抗低溫的秘密武器.

#清冰箱 ，「輕鬆料理簡單煮之湯品」“鱸魚蛤蜊湯“多吃鱸魚能增強抵抗力 ，還有膠原蛋白很多，薑絲跟蔥段 ，搭配蛤蜊燉煮湯頭非常非常的香甜，真的值得推薦~~~“鱸魚蛤蜊湯“ 🥣(如不加豆腐、 蛤蜊,就是單純的鱸魚湯)不管是拿來食補喝、 還是日常的保養，是都可以常常煮来喝的。

#好料日記 ，在這炎熱的夏天裡喝口熱湯？今天這一道鱸魚酸菜湯簡單易做，喝一口微酸微辣的魚湯，在夏天喝了令人開胃又營養，元氣十足來試煮看看吧。

#金廚獎酒釀不宜久煮，所以最後放入以免破壞酵素清爽四季能喝的湯品更適合全家人當然對於女性來說，在適合的時機食用，這道湯更有滋養作用

#好料日記 ，鮮美的鱸魚再加上，柴魚味噌香濃的黃豆味，真讓人不禁一口接一口的喝。熱呼呼的鱸魚豆腐味噌湯，溫暖了全家人的胃~~~

#出國比賽 ，宜蘭酒廠的「好媽媽湯頭酒」是由豆麴中的酵素，分解黃豆、米成為胺基酸、糖份，使酒味甘甜且有鮮味，因酒中含有來自黃豆分解之麩胺酸、天門冬酸，不加味素亦可烹調好吃的料理，尤其煮雞湯、魚湯、炒青菜或高麗菜「好媽媽湯頭酒」係加精鹽0.5%之料理酒,試試吧。

#好料日記 ， 絲瓜在這炎炎夏日裡吃絲瓜是再好不過了，比苦瓜、絲瓜比較受人喜歡。絲瓜料理可說是一直以來都是，國人非常喜愛的一道食物，因為絲瓜本身的味道，再料理後吃起來非常鮮甜，而且不會那麼硬硬的，會特別的軟軟適中，所以呢很多的兒童們都比較喜歡吃絲瓜，並且絲瓜的料理也是非常多種，就比如說(絲瓜海鮮湯)這料理就是非常傳統的一道菜餚吃起來有海的味道，如果常吃的話是可以滋補身體的營養，尤其我們現在人們的三餐時間都非常固定，平常這樣多喝一點湯，可以能保護好自己的胃粘膜，這道料理簡快速又方便，絲瓜本身含水量高，又有清熱利尿的效果，加了蛤蜊湯更鮮甜，湯汁更可以為湯頭加分，如果沒有胃口的時候，只要加把冬粉、麵線，不就成了一道簡單的清淡料理，也可以加些鹽和白胡椒鹽少許調味一下就可享用，簡單的小份量料理，美味不減好料分享，料理不難、只要你動手、個個就可成大廚。

#好料日記 ，台灣在端午節過後才算是真正的夏天，最近這幾天出門已經可以感受到夏天的腳步慢慢的接近了，因為汗不停的流啊流的，今天休假想說到超市隨意晃晃搜刮一下食材，也順便去吹個冷氣避暑，遠遠就看到貨架上擺著盛產的冬瓜，肉架又擺著新鮮的軟排骨，想起媽媽在小的時候總是會在，夏天煮出冬瓜排骨湯幫家人消暑，吃飯時喝著軟嫩的冬瓜排骨湯消消火，這真的是人生一大快事，這是一道簡單卻好吃的家常菜。