菜價貴，只好變化一下吃法囉，利用豆干跟香菇增加菜量，讓營養不打澤！可以試看看，一樣很下飯的呦

三杯料理搭配素食材也很對味，豆干煸香加上Q彈杏鮑菇，素三杯下飯好吃。#清冰箱

這樣的半煎半煸的豆干，入味快速，豆干仍能保持柔軟的口感喔! 點心零食小菜都合適!訣竅提示六源味 商店街 http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐) 粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami食後感想這樣的半煎半煸的豆干，入味快速，豆感仍能保持柔軟的口感喔! 點心零食小菜都合適! 醬油的挑選很重要，以免醬色過黑或死鹹~

三杯雞、三杯中卷...三杯料理也做了不少好像還沒聽過三杯豆干(絕對不是肉太貴這次就來試試看吧-R.L.

豆干可以用一般咖啡色的方干代替。 #全球烹飪 ( 豆乾 & 九層塔 )

野菇用剪刀剪去尾部，入沸水川燙1分鐘立即撈起來, 拌炒軟嫩彈牙的肥腸是一道不油膩且鮮甜美味的好料理。🎶

菇類高纖低熱量具有飽足感,又可強化免疫力,家裏冰箱都會有菇類的存在,利用三杯的料理讓菇類更入味,在搭配自製的麵條,吸收三杯的醬汁,放入香氣十足的九層塔,讓三杯蕈菇除了營養又更美味。#Cookpad廚藝賞2019

杏鮑菇營養成分高，可以拿來做許多料理，三杯的作法相當普及，算是熱炒的入門菜色!!

一、先前試過多次三杯料理，尤其三杯杏鮑菇，但總是顧此失彼。像是為了健康，而少用了醬油，可惜了「不顯色」。又如，抓不準悶煮時間，口感對了，卻缺了辛香入味感。料理阿料理，是不是另一種體現「測不準定則」的實驗場！廚房事還是要有點廚魂或好感降臨，是吧！家庭裡掌廚的人，是以「愛」餵養廚魂；餐廳裡的廚師，是以「專業」餵養廚神；求「低度生存」的小資女如何「不太費力」地將廚神餵養在自己家呢((笑二、這幾個月特別嗜辣、重鹹、好甜食阿!!默默詢問谷哥大神，它說我有「腎虛」「脾虛」的問題，工作帶來生存的基本，也帶來厭世不求生的本錢阿。三、原來三杯還是要用醬油膏，好色。三、便利商店配咖啡用的糖包，好用。四、午餐微波白飯配這道料理，極推。