Аджикіані

Rita Istomina
Rita Istomina @cook_113945039

Аджикіані — соковите м’ясо в ароматному томатно-часниковому соусі з тягучим сиром!
Це дуже простий, але надзвичайно смачний рецепт з кавказькими нотками. Готується з курячого або індичого філе, овочів, аджики та моцарели. Прекрасний варіант для вечері або святкового столу.

Аджикіані

7 кулінарів планують це приготувати

Аджикіані — соковите м’ясо в ароматному томатно-часниковому соусі з тягучим сиром!
Це дуже простий, але надзвичайно смачний рецепт з кавказькими нотками. Готується з курячого або індичого філе, овочів, аджики та моцарели. Прекрасний варіант для вечері або святкового столу.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
5-6 порцій
  1. 1 кгкурячого або індичого філе
  2. 2цибулини
  3. 4–5 помідорів
  4. 3 ст. л.аджики
  5. 2–3 зубчики часнику
  6. 1 пучоккінзи
  7. 200–300 г моцарели
  8. 1-0,5 ч. л.сіль, перець чорний по

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо м’ясо й обсмажуємо, трохи підсолюємо

  2. 2

    Додаємо нарізану цибулю

  3. 3

    Додаємо аджику та натерті на тертці помідори

  4. 4

    Тушкуємо під кришкою 5 хв на маленькому вогні

  5. 5

    Додаємо часник, сіль, перець, кінзу

  6. 6

    Ще 2 хв під кришкою

  7. 7

    Додаємо терту моцарелу і ще 2 хв під кришкою.

  8. 8

    Страва готова

  9. 9

    Смачного!

  10. 10

    Повне покрокове відео цього рецепту та багато іншого можна переглянути на моєму Ютюб каналі https://youtube.com/@easycookingwithmargo?si=B-bniVYYEOscjHBQ
    та TikTok www.tiktok.com/@easycookingwithmargo

    Смачного! 😋 Підписуйтесь, буде багато цікавого

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Rita Istomina
Rita Istomina @cook_113945039

Коментарі

Схожі рецепти