Tongkol Kuah Kecap

Name: Tongkol Kuah Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan Tongkol(bersihkan dan goreng); 2 bh Bawang Merah; 2 bh Bawang Putih; 1/2 bh Bawang Bombay; 1 bh Cabe Merah Besar; 1 bh Tomat(potong dadu); 2 lbr Daun Jeruk; 2 lbr Daun Salam; secukupnya Kecap; Gula; Garam; Sedikit air

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Malas masak..tapi harus masak demi duo bocahq..

Lebih banyak

Tongkol Kuah Kecap

Ummu Zamra @emyhuel2015

Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan

Malas masak..tapi harus masak demi duo bocahq..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan Tongkol(bersihkan dan goreng)
2 bhBawang Merah
2 bhBawang Putih
1/2 bhBawang Bombay
1 bhCabe Merah Besar
1 bhTomat(potong dadu)
2 lbrDaun Jeruk
2 lbrDaun Salam
secukupnyaKecap
Gula
Garam
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang merah,bawang putih dan bombay. Panaskan minyak lalu tumis bawang,masukkan cabe merah,daun jeruk dan daun salam.
2

Masukkan air secukupnya,tambahkan gula,garam,kecap biarkan sampai mendidih.
3

Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng dan tomat. Biarkan hingga kuah meresap. Angkat dan sajikan.
4

Salam santun dan jangan lupa cantik💚