Gado-gado

Karena hari ini ada kiriman lontong mksterius, akhirnya dieksekusi saja jadi gado-gado, bahan seadanya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah
Gado-gado
Karena hari ini ada kiriman lontong mksterius, akhirnya dieksekusi saja jadi gado-gado, bahan seadanya beli di tukang sayur yang lewat depan rumah
Cara Membuat
- 1
Kacang tanah disangrai, jangan sampai gosong, pisahkan kulit arinya sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk tumis sampai harum, sisihkan
- 3
Blender kacang tanah bersama santan setengah dari ukuran, tambahkan bumbu halus, dan gula jawa yang sudah diiris tipis blender sampai halus dan tercampur semua
- 4
Masak diatas panci, api kecil tambahkan sisa santan, air asam jawa, maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, tunggu sampai mendidih, tambahkan garam dan penyedap,
- 5
Angkat, taburi dengan bawang goreng, siap disajikan
- 6
Sajikan bersama lontong, sayur yang sudah di kukus, telor rebus tahu-tempe goreng dan kerupuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar