Yeux en sucre 👀🎃

Name: Yeux en sucre 👀🎃
Cuisine: France
Ingredients: 200 grammes de sucre glace; 1 blanc d’œuf; Colorant alimentaire

Comme je ne trouvais pas d’yeux en sucre dans le commerce, je les ai fait moi même! Hyper facile et peu onéreux!

Comme je ne trouvais pas d’yeux en sucre dans le commerce, je les ai fait moi même! Hyper facile et peu onéreux!

Ingrédients

1

Mélanger le sucre glace et le blanc d’œuf afin d’obtenir un mélange très homogène
2

Prélever une petite quantité du mélange (1 cuillère à soupe)et y ajouter le colorant. Ce n’est pas la peine d’en prendre beaucoup car c’est uniquement pour faire un point sur l’œil.
3

Mettre le mélange blanc dans une poche à douille et déposer des petites pointes de glaçage sur du papier sulfurisé (j’en ai rempli 2 feuilles).
4

Avec une seringue ou une pipette déposer une pointe de couleur sur le blanc. J’ai eu du mal à trouver la technique mais après plusieurs essais j’ai pris une touillette c’était plus facile!
5

Laisser sécher 24 heures puis conserver dans une boîte hermétique.