Tumis ayam suir
Bocah reques bekal ayam ga pake tulang, secara abun diet ya sutralah ayamnya ditumis kaga' digoreng tepung seperti maunya dia biar abunnya ga masak dua kali... 😁😁😁 ini resep biasa ditambahin rajangan cabe hijau, namun karena sekalian bekal bocah yo wes dikurangi kadar cabenya
Tumis ayam suir
Bocah reques bekal ayam ga pake tulang, secara abun diet ya sutralah ayamnya ditumis kaga' digoreng tepung seperti maunya dia biar abunnya ga masak dua kali... 😁😁😁 ini resep biasa ditambahin rajangan cabe hijau, namun karena sekalian bekal bocah yo wes dikurangi kadar cabenya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air bersama potongan bawang putih dan sereh, setelah mendidih masukkan filletan ayam. Rebus kurang lebih 10 menit. Angkat, tiriskan. Suir filletan setelah agak dingin, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, tambahkan irisan bawang merah, bombay, cabe, ketumbar, merica dan daun jeruk aduk rata.
- 3
Tuangkan 1 sendok sayur air rebusan ayam, kecap manis dan suiran ayam aduk rata.
- 4
Masak hingga air menyusut namun jangan terlalu kering, tambahkan gula dan garam, aduk rata. Cek rasa, matikan kompor. Tumis ayam suir siap dihidangkan.
- 5
Note : kalau suka pedas lebih maknyus jika ditambah rajangan cabe hijau atau rawit sewaktu menumis bumbu...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar