Rendang Ayam

Name: Rendang Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam(800 gr) potong 10; 10 butir bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 bks bumbu rendang kering (kapulaga,bunga lawang ketumbar dll); 1 bks bumbu rendang basah(bumbu giling); Daun salam; Daun jeruk; Daun kunyit; 1,5 ltr air; 2 saset santan instan; Garam

Zie Zalfa Izzatunnisa @cook_7437437

Depok,Jabar

#Weekendchallenge

Lebih banyak

Rendang Ayam

Zie Zalfa Izzatunnisa @cook_7437437

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam(800 gr) potong 10
10 butirbawang merah
6 siungbawang putih
1 bksbumbu rendang kering (kapulaga,bunga lawang ketumbar dll)
1 bksbumbu rendang basah(bumbu giling)
Daun salam
Daun jeruk
Daun kunyit
1,5 ltrair
2 sasetsantan instan
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah dan putih,,klo sudah halus geprek bumbu kering
2

Masukan bumbu halus dan bumbu basah kdalam panci/wajan tuang air dan masukkan santan.aduk rata
3

Nyalakan api sedang masak sampai mendidih.lalu masukkan ayam dan daun2an
4

Masak sampai santan menyusut dan ayam matang.tes rasa bila sudah terasa asin tidak usah tambah garam