Tronchetto alla nocciola
Christelle Bodart @christelle71
Mi sono ispirata al dolce di Paola catalano
Tronchetto alla nocciola
Mi sono ispirata al dolce di Paola catalano
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino che diventa bello spumoso
- 2
Aggiungere la farina,il cacao e la vanillina setacciati
- 3
Montare a neve gli albumi e incorporarli poco alla volta.
- 4
Foderare con carta forno una teglia e versare l'impasto e livelarlo. Cuocere per 12 min in forno a 170 gradi. Una volta pronto lasciare intiepidire poi arrotolare su se stesso nella carta forno.
- 5
Per la crema mescolare il mascarpone con una parte di crema alla nocciola. Prendere il biscotto aprirlo e spalmare un sottile strato di crema nocciola e
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