સૌ પ્રથમ ફ્લાવર ના કટકા કરી લેવા.ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈઅને અેક તપેલામા પાણી નાખી અને હળદર મીઠુ નાખી અને ૫ મીનીટ ઉકાળવુ.

ઉકળી જાય એટલે એક ચાયણામા કાઢીને ૧ દિવસ સૂકવવુ.

સૂકાઈ જાય ત્યારે દર્શાવ્યા મૂજબ બધા મસાલા નાખી દેવા.

બધા મસાલા નાખી હલાવવુ.અને તેલ નો વઘાર કરવો.તેમા રાઇ,હીંગ,સૂકામરચા, નાખી વઘાર કરી ઠંડૂ પાડવુ.

વઘાર ઠંડૂ થઈ જાય એટલે ફ્લાવર મા રેડવૂ.અને બળણીમા ભરી લેવૂ.