Seblak Enak dan praktis

Name: Seblak Enak dan praktis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kerupuk udang mentah; 3 sosis horeka; 1 otak otaksingapur; 3 pentol daging; 1 telur; Bumbu :; 2 cabe rawir (sesuai selera); Secukupnya kencur; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 lbr daun jeruk; 1 btng daun bawang pre; 1 sdt bumbu bubuk serbaguna (ada di resep sebelumnya); 1 sdt kecap asin & manis

Zhaskya Adyanarti @cook250684

Sidoarjo

Musim hujan bawaannya pingin yg panas, pedes , kenyol², yuk bikin seblak,carax mudah bahanx praktis dan rasanya enaknya juara
#BerburuGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Lebih banyak

Seblak Enak dan praktis

Zhaskya Adyanarti @cook250684

Sidoarjo

Musim hujan bawaannya pingin yg panas, pedes , kenyol², yuk bikin seblak,carax mudah bahanx praktis dan rasanya enaknya juara
#BerburuGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 genggamkerupuk udang mentah
3sosis horeka
1otak otaksingapur
3pentol daging
1telur
Bumbu :
2cabe rawir (sesuai selera)
Secukupnyakencur
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 lbrdaun jeruk
1 btngdaun bawang pre
1 sdtbumbu bubuk serbaguna (ada di resep sebelumnya)
1 sdtkecap asin & manis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam kerupuk dg air panas sampai kerupuk lentur
2

Siapkan bahan dan haluskan cabe, bawang merah, putih, kencur, daun jeruk
3

Goreng sosis, otak² singapur, pentol sisihkan
4

Tumis bumbu dg minyak sedikit sampai bau langunya hilang, masukkan daun bawang rajang dan telur orak arik sebentar
5

Beri air dan masukkan kerupuk yg sdh di rendam, beri bumbu bubuk lalu kecap asin & manis, tes rasa
6

Masukkan sosis, otak² dan pentol yg sdh di goreng td
7

Aduk sampai air sedikit menyusut dan hidangkan