Penne con cavoletti di Bruxelles

Name: Penne con cavoletti di Bruxelles
Yield: persone4 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 350 g cavoletti di Bruxelles; 1 porro; 400 g pennette rigate; q.b Sale; q.b Pepe; q.b Parmigiano grattugiato; 10 noci tritate

Elena Diciolla @elenadiciolla

Puglia

Penne con cavoletti di Bruxelles

Elena Diciolla @elenadiciolla

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Ingredienti

persone4 porzioni

350 gcavoletti di Bruxelles
1porro
400 gpennette rigate
q.bSale
q.bPepe
q.bParmigiano grattugiato
10noci tritate

Salvata

Istruzioni per cucinare

1

Preparazione In una padella fate soffriggere olio d' oliva con il porro sempre tagliato finemente e fate appassire Poi tagliate i cavoletti a rondelle e versate il tutto all 'interno
2

Mescolate e aggiungete il pepe e il sale e un po' d' acqua calda.
Nel frattempo mettete l acqua a bollire per la pasta
3

Non appena la pasta sarà al dente scolate e versate nella padella con le verdure,aggiungete il parmigiano grattugiato e della granella di noci.Buon appetito😊