Soto Ayam
Comfort food nya orang rumah, sering banget deh masak aneka soto, karena salah satu masakan #Paporitnyasipapa juga
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
Source: mbak Fitri Sasmaya
Soto Ayam
Comfort food nya orang rumah, sering banget deh masak aneka soto, karena salah satu masakan #Paporitnyasipapa juga
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
Source: mbak Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kucuri daging ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih. Siapkan panci yg berisi air untuk merebus daging ayam. Masukkan daging ayam. Buang buih2 yg mengapung di atas air rebusan
- 2
Uleg bahan bumbu halus hingga halus.
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga harum.
- 4
Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan daging ayam. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata dan rebus hingga dagingnya empuk. Masukkan seledri dan daun bawang
- 5
Goreng daging ayam yg sudah direbus bersama kuah soto. Lalu tinggal sajikan bersama bahan pelengkap lainnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar