Naan au fromage (MAP)

Name: Naan au fromage (MAP)
Yield: 4 gros naans
Cuisine: France
Ingredients: 3 cuillère à soupe beurre fondu; 130 ml lait; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol; 1 yaourt nature; 1 cuillère à café sel; 320 g farine; 1 cuillère à café levure de boulanger; Kiri

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Ingrédients

4 gros naans

3 cuillère à soupebeurre fondu
130 mllait
1 cuillère à souped'huile de tournesol
1yaourt nature
1 cuillère à cafésel
320 gfarine
1 cuillère à cafélevure de boulanger
Kiri

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Instructions de cuisine

1

Ajouter dans la machine à pain les ingrédients selon l'ordre de votre machine (sauf le kiri).Exemple pour ma machine : beurre, huile, lait, yaourt, sel, recouvrir de farine puis ajouter la levure.
2

Lancer la machine en programme pâte (pétrissage + levée)
3

Former 4 boules, étaler au rouleau à pâtisserie. Sur la moitié ajouter le kiri. Refermer en soudant bien les bords. Passer un coup de rouleau à pâtisserie pour bien repartir le fromage. Le naan doit être plat.
4

Cuire à la poêle comme pour des crêpes. Quelques minutes de chaque côté.