Nasi goreng sayur / nasi goreng leftovers

Name: Nasi goreng sayur / nasi goreng leftovers
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah telur; 4 buah bakso iris tipis; 2 lembar smoked beef potong dadu; 1 buah wortel potong dadu kecil; 2 lembar kol; 3 lembar sawi putih/ hijau; 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang (cincang); 1 sdm bawang putih cincang; 1 batang daun bawang iris sesuai selera (aku agak tebal); 1 buah timun; 1 piring penuh nasi (kalau pulen masukan kulkas dulu yaa); 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm minyak ikan; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya totole; Minyak wijen; Butter/ minyak goreng

Agantha Putri Maylan @aganthamaylan

Requestan suami minta nasi goreng oriental karna lagi lagi abis liat youtube nya wilgoz 🤣, tapi karna masi banyak lebihan sayur2 jadi ku ubah jadi nasi goreng sayur, approved by him katanya mirip nasi goreng resto mana gitu, hihi #dirumahaja bikin kita makin kreatif ya 😘

Lebih banyak

Nasi goreng sayur / nasi goreng leftovers

Agantha Putri Maylan @aganthamaylan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtelur
4 buahbakso iris tipis
2 lembarsmoked beef potong dadu
1 buahwortel potong dadu kecil
2 lembarkol
3 lembarsawi putih/ hijau
1/2 buahbawang bombay ukuran sedang (cincang)
1 sdmbawang putih cincang
1 batangdaun bawang iris sesuai selera (aku agak tebal)
1 buahtimun
1 piring penuhnasi (kalau pulen masukan kulkas dulu yaa)
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmminyak ikan
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyatotole
Minyak wijen
Butter/ minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panas kan butter/mentega/minyak lalu tumis bawang bombay, wortel, tunggu layu sebentar bawang bombaynya lalu tambahkan bakso tumis lalu masukan smoked beef
2

Pinggirkan tumisan lalu masak telur di pinggir wajan, setelah matang aduk kembali, tambahkan sayur kol dan sawi yang telah di iris
3

Lalu masukan nasi yang sudah dindinginkan di kulkas aduk rata lalu tambahkan minyak ikan, saus tiram, garam, lada, dan totole, aduk kembali lalu cek rasa
4

Terakhir tambahkan daun bawang dan minyak wijen untuk mengeluarkan aroma nya, aduk rata, nasi goreng siap disajikan dengan hiasan timun ❤️