Foto resep Garang asem ayam

Garang asem ayam

Dian 'meta' Paramita @cook_metta

Pengin garang asem, tapi ngga punya daun pisang buat pembungkus. Jadi begini aja bikinnya, praktis. ☺

Pengin garang asem, tapi ngga punya daun pisang buat pembungkus. Jadi begini aja bikinnya, praktis. ☺

Garang asem ayam

Dian 'meta' Paramita @cook_metta

Pengin garang asem, tapi ngga punya daun pisang buat pembungkus. Jadi begini aja bikinnya, praktis. ☺

Pengin garang asem, tapi ngga punya daun pisang buat pembungkus. Jadi begini aja bikinnya, praktis. ☺

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgayam, cuci bersih, potong2
irisBumbu
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Cabe merah, cabe ijo
Bumbu pelengkap :
irisAsem belimbing,
irisTomat,
Cabe rawit merah
Lengkuas, geprek
Sereh, geprek
Daun salam
Daun jeruk
Santan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, sampe air mendidih. Buang airnya, tiriskan
2

Tumis bumbu iris sampe harum, masukkan ayam. Aduk sebentar
3

Tambahkan santan, dan bumbu pelengkap.
4

Masak sampe santan menyusut.
5

Tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa
6

Siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dian 'meta' Paramita @cook_metta

pada 15 April 2020 22.05

mom of 2 kids, elmira & fahribelajar masak dan bebikin cemilan buat mengakomodir hobi makan orang2 serumah 😁

Komentar

Kata kunci

Cabe Hijau Ayam Belimbing Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya