Tahu Tempe Kecap

Name: Tahu Tempe Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu; 1 papan tempe; 1 bawang bombay (kecil); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 buah tomat; 2 lembar daun jeruk; 3 cabe merah di iris serong; 3 cabe rawit di iris serong; Kecap; Asam jawa; Gula; Garam; Air

Widya's Kitchen☘️ @widyaoktavianii

Padang

Sebenarnya mau bikin ayam kecap, tapi berhubung di kulkas cuma ada tahu tempe, ya udah bikin tahu tempe kecap aja...

Lebih banyak

Tahu Tempe Kecap

Widya's Kitchen☘️ @widyaoktavianii

Padang

Sebenarnya mau bikin ayam kecap, tapi berhubung di kulkas cuma ada tahu tempe, ya udah bikin tahu tempe kecap aja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu
1 papantempe
1bawang bombay (kecil)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 buahtomat
2 lembardaun jeruk
3cabe merah di iris serong
3cabe rawit di iris serong
Kecap
Asam jawa
Gula
Garam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bumbu, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, tomat dan jahe.
2

Goreng tahu dan tempe. Lalu sisihkan.
3

Tumis semua bumbu tersebut, termasuk daun jeruk.
4

Setelah bumbu wangi dan layu, tambahkan sesikit air dan air asam jawa.
5

Tunggu sampai air menyusut, lalu masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi, tunggu sampai humbu-bumbu meresap.
6

Tahu tempe kecap siap disajikan 😊