Sambal goreng udang

Name: Sambal goreng udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh cabe merah keriting; 2 bh cabe rawit; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 250 gr udang; 2 lbr daun jeruk iris tipis; 2 butir pete iris tipis; 2 sdm santan; secukupnya Kaldu bubuk

rinaerwina @cook_13753411

New Zealand

Sambal goreng udang ini hampir mirip dengan balado tp bedanya yg ini pakai sedikit santan jd lbh gurih ☺️

Lebih banyak

Sambal goreng udang

rinaerwina @cook_13753411

New Zealand

Sambal goreng udang ini hampir mirip dengan balado tp bedanya yg ini pakai sedikit santan jd lbh gurih ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bhcabe merah keriting
2 bhcabe rawit
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
250 grudang
2 lbrdaun jeruk iris tipis
2 butirpete iris tipis
2 sdmsantan
secukupnyaKaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang putih hingga setengah matang lalu angkat
2

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih yg direbus tadi ditambahkan bawang merah
3

Tumis semua bahan yg sudah dihaluskan sampai matang
4

Masukkan udang lalu aduk hingga rata dan udang sdh mulai merah
5

Masukkan santan, lada, garam, gula, pete yg diiris tipis dan kaldu bubuk
6

Test rasa lalu masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis
7

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

rinaerwina @cook_13753411

pada 05 Mei 2020 11.10

New Zealand

Hobby baru masak buat suami yang dimulai dari tlp nyokap, mertua hingga googling youtube hahaha .... tinggal di negara orang jadi bisa karena terpaksa 😉Follow my IG : @rinaerwina

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya