Crispy Chicken Burger 🍔

Name: Crispy Chicken Burger 🍔
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah roti bun (bernardi); 4 slice red cheese (anchor); 200 gram dada ayam; 3 sdm tepung serbaguna; 1 sdm air dingin; 1 sdt oregano; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt cabe bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; Secukupnya tepung roti; 1/4 buah bawang bombai; 4 sdm saus barbeque (del monte); 2 sdm air; 1 sdt oregano; 1 sdt kaldu sapi bubuk

narcis.alamudy @narcis

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Crispy Chicken Burger 🍔

narcis.alamudy @narcis

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahroti bun (bernardi)
4 slicered cheese (anchor)
Bahan ayam
200 gramdada ayam
3 sdmtepung serbaguna
1 sdmair dingin
1 sdtoregano
1 sdtkaldu ayam bubuk
1 sdtcabe bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
Secukupnyatepung roti
Bahan saus
1/4 buahbawang bombai
4 sdmsaus barbeque (del monte)
2 sdmair
1 sdtoregano
1 sdtkaldu sapi bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam : campurkan tepung serbaguna, oregano, kaldu ayam bubuk, cabe bubuk, bawang putih bubuk dan air aduk hingga kental (jangan terlalu cair) lalu marinasi di letakkan ke dalam kulkas selama 5 jam
2

Ayam : setelah di marinasi, keluarkan dari kulkas lalu guling-gulingkan ke dalam tepung roti lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
3

Saus : potong memanjang bawang bombai, lalu tumis hingga harum dan beri sedikit air
4

Saus : jika airnya suda habis, beri saus barbeque, kaldu ayam bubuk dan oregano. Masak hingga mengental
5

Roti : beri sedikit mentega lalu panaskan hingga kecoklatan
6

Untuk keju, ambil ayam dan letakkan keju ke atas ayam lalu panaskan sebentar agar keju lumer
7

Roti lalu beri topping saus barbeque lalu ayam dan keju dan beri saus barbeque lagi lalu tutup. Jadi deh 😁