Ciambellone lime e cocco: leggero e delicato
Il ciambellone al lime e cocco è molto soffice e ha un sapore delicato. Perfetto per accompagnare un buon caffé al mattino.
Ciambellone lime e cocco: leggero e delicato
Il ciambellone al lime e cocco è molto soffice e ha un sapore delicato. Perfetto per accompagnare un buon caffé al mattino.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una terrina, mescola bene la farina con la maizena, il lievito e la scorza grattugiata di un lime.
- 2
In un'altra terrina, frulla le uova con lo zucchero, finché il composto non diventa spumoso ed assume un colore molto chiaro.
- 3
Unisci il succo di lime, il latte di cocco e l'olio di semi alle uova. Versa il composto nel mix di farina e lievito ed amalgama bene gli ingredienti.
- 4
Versa il composto ottenuto in un contenitore per ciambelle che avrai prima oleato ed infarinato.
- 5
Cuoci in forno caldo a 180° (ventilato) per circa 30 minuti. Fai raffreddare e guarnisci con una spolverata di farina di cocco. Et voilà...il tuo ciambellone è pronto per deliziare il tuo palato!
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