14. Japanese Curry Rice + Chicken Katsu
14. Japanese Curry Rice + Chicken Katsu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu wortel dan kentang, rebus sampai matang, tp jangan sampai lembek yah. Kemudian tiriskan
- 2
Cincang bawang putih, potong dadu bawang bombay. Tumis dengan minyak panas hingga wangi
- 3
Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus, kemudian air. Masukkan kaldu kari blok, hancurkan dan aduk hingga tercampur merata. Koreksi rasa, siap disajikan
- 4
Slice dada ayam menjadi 2 bagian, pukul2 menggunakan belakang pisau agar potongan ayam menjadi tipis. Kemudian bumbui dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada hitam
- 5
Siapkan tepung terigu yang sudah dicampur sejumput garam, kaldu, dan lada putih (seasoning seperlunya saja agar tidak terlalu asin). Kocok 1 butir telur. Blender sebentar tepung panir agar butirannya halus, tuang ke piring
- 6
Celupkan potongan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian telur, dan terakhir tepung panir. Goreng di minyak panas hingga keemasan. Sajikan dengan nasi dan kari 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada delta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar