Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ikan tongkol jika sudah matang angkat lalu dinginkan jika sudah dingin suir² ikan pisahkan tulang dri daging,lalu sisihkan
- 2
Kupas pepaya lalu cuci bersih kemudian potong² dan keluarkan bijinya,lalu parut,sisihkan
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, bagian putih daun bawang dan bagian putih dari sereh, iris² daun bawang dan kemangi lalu sisihkan
- 4
Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan lalu masukkan daun pandan dan daun jeruk
- 5
Masukkan ikan dan parutan pepaya aduk²,lalu masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk sampai tercampur rata lalu masukkan santan,garam,royko dan gula masak sampai agak kering
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12810756
Komentar