প্রথমে পাস্তা সেদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।

তারপর কড়ায় মাখন দিয়ে তাতে পেঁয়াজ কুচি ভেজে নিয়ে পাস্তা, মাশরুম দিয়ে ভাজতে হবে একটু।

এবার ওতে মেয়নিজ, নুন ar চিলি flakes দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে ডিম দিয়ে আবার মিশিয়ে নিয়ে ওপর থেকে চিস গ্রেড করে দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে