Cheesecake salata mortadella e pistacchi

Name: Cheesecake salata mortadella e pistacchi
Yield: 6/8 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 taralli o salatini; 150 gr mortadella; 200 gr formaggio spalmabile; 50 gr pistacchi; 10 gr gelatina in fogli; qb Pomodorini; qb Olive verdi denocciolate; 50 gr Burro

4salticonMarzia @cook_24107416

Salerno

Ho provato a fare una cheesecake salata, e il risultato non è niente male ☺️
#piattifreddi #estate #mortadella #pistacchi #cheesecake

Cheesecake salata mortadella e pistacchi

4salticonMarzia @cook_24107416

Salerno

Ho provato a fare una cheesecake salata, e il risultato non è niente male ☺️
#piattifreddi #estate #mortadella #pistacchi #cheesecake

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Ingredienti

30 minuti

6/8 persone

2taralli o salatini
150 grmortadella
200 grformaggio spalmabile
50 grpistacchi
10 grgelatina in fogli
qbPomodorini
qbOlive verdi denocciolate
50 grBurro

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Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Tritare i taralli o salatini in un mixer
2

Fare scogliere il burro e aggiungerlo ai taralli mescolando
3

Prendere una tortiera a cerniera e inserire il composto di salatini sbriciolati appiattendolo con un cucchiaio
4

Riporlo in frigo per 30 minuti
5

In una ciotola unire il formaggio spalmabile, i pistacchi, la mortadella precedentemente frullata, e mescolare
6

Aggiungerla alla base salata, coprirla con la pellicola e lasciarla riposare, fino al momento di servire
7

Decoriamo con pomodorini freschi olive verdi e basilico prima di gustarla
8

Et voilà, buon appetito ☺️

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4salticonMarzia @cook_24107416

il 26 giugno 2020 07:17

Salerno

Appassionata di cucina, dolce e salata. Realizzo le mie ricette con amore e passione, fotografandole nel giusto contesto, bello e speciale. Instagram @butterfly_nycMy blog marrzia.wixsite.com/4salticonmarzia-1

Commenti

Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique

02 luglio 2020 14:06

👍☺

Parole chiave

Cheesecake Salata Mortadella Pistacchio

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