Sambal Pecel Madiun
Kacang ini tadinya saya mau buat bumbu siomay, tapi berpindah haluan jadi dibuat bumbu pecel, terus makannya dilengkapi dengan sayur-sayuran hijau, enak banget moms untuk menu makan siang.
Resep dari Mba Putu dewi. Takarannya sedikit saya rubah sesuai selera saya.😊
Pas banget lagi masa pandemi seperti ini makanan yang dibuat sendiri jauh lebih sehat dibandingkan beli.
Buat bumbu pecel sendiri rasanya lebih enak dan bumbunya terasa.
Silahkan dicoba moms resepnya.🙏🏻🍓
Sambal Pecel Madiun
Kacang ini tadinya saya mau buat bumbu siomay, tapi berpindah haluan jadi dibuat bumbu pecel, terus makannya dilengkapi dengan sayur-sayuran hijau, enak banget moms untuk menu makan siang.
Resep dari Mba Putu dewi. Takarannya sedikit saya rubah sesuai selera saya.😊
Pas banget lagi masa pandemi seperti ini makanan yang dibuat sendiri jauh lebih sehat dibandingkan beli.
Buat bumbu pecel sendiri rasanya lebih enak dan bumbunya terasa.
Silahkan dicoba moms resepnya.🙏🏻🍓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang dan tiriskan. Goreng kacang hingga matang.
- 2
Tumis bawang putih, cabe dan kencur.
- 3
Blender kacang, bawang putih, cabe, kencur, daun jeruk, gula merah dan garam. (Saya menghaluskannya dibagi 3 kali karena blender bumbunya kecil). Dan pindahkan ke dalam baskom.
- 4
Aduk rata bumbu kacang, tambahkan asem jawa, test rasa. Selesai. Bisa langsung dikonsumsi
- 5
Note : Kalau saya untuk stok, bagi bumbu kacang menjadi 3 bagian, masukkan kacang ke dalam plastik, dipadatkan. Simpan di dalam kulkas atau di freezer agar tahan lama.
- 6
Saat ingin digunakan, seduh dengan air panas dan aduk-aduk. Sajikan bumbu pecel bersama sayuran sebagai pelengkapnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wattini Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar