एका भांड्यात मैदा घेऊन त्यामध्ये तोंड घालून व्यवस्थित मळून घ्यावे नंतर आवश्यकतेनुसार पाणी घालून व्यवस्थित मळून घ्यावे त्याचा छान गोळा बनवून घ्यावा. आता तो गोळा पंधरा मिनिटांसाठी ठेवून द्यावा

त्यानंतर गोळा घेऊन त्यांच्या छोट्या आकाराच्या पोळ्या तयार कराव्या त्या कट द्यावा आणि एकावर एक घडी घालून घ्यावी

तयार झालेले चंपाकळी गरम तेलात तळून घ्यावी.

त्यानंतर थंड झालेल्या पाकामध्ये ठेवून द्यावी पाच मिनिटानंतर काढून तयार खायला चंपाकळी.