اسپیشل گرین چٹنی۔

Name: اسپیشل گرین چٹنی۔
Yield: 8 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 1 بنچ ہرا دھنیا; 1/2 بنچ پودینہ; 6 ہری مرچیں چھوٹی والی; 15 لہسن کے جوے; 1 کیری; 1 سلائس ڈبل روٹی; 2 ٹیبل اسپون آئل; 1 ٹی اسپون زیرہ; 1 ٹی اسپون نمک

asma syed @cook_20987828

#WEARETOGETHER
یہ ہرے دھنیئے پودینے کی عام چٹنی نہیں ہے اسمیں ہے ایک اسپیشل انگریڈینٹ جو بناتا ہے اسے خاص وہ ہے ڈبل روٹی جس سے چٹنی کا پانی الگ نہیں ہوتا اور وہ کئی دن فریج میں رہ جاتی ہے آپ بریڈ کے کارنر بھی ڈال سکتی ہیں جو اکثر سینڈوچ بناتے ہوئے بچ جاتے ہیں ۔

asma syed @cook_20987828

Saved

Ingredients

no cooking

8 servings

1بنچ ہرا دھنیا
1/2بنچ پودینہ
6ہری مرچیں چھوٹی والی
15لہسن کے جوے
1کیری
1سلائس ڈبل روٹی
2ٹیبل اسپون آئل
1ٹی اسپون زیرہ
1ٹی اسپون نمک

Saved

Steps

no cooking

1

کیری چھیل کر ٹکڑے کرلیں دھنیہ پودینہ بھی دھو کر کاٹ لیں لہسن چھیل لیں ۔
2

اب تمام اجزاء سوائے تیل کے بلینڈر میں ڈال کر پیس لیں بریڈ سلائس بھی ٹکڑے کرکے ڈال دیں اور اچھی طرح سب پیس لیں ۔
3

آخر میں آئل ڈالکر ایک بار بلینڈر چلا دیں چٹنی تیار ہے ۔فریج میں 15 دن آرام سے رکھ سکتے ہیں ۔