Cara Membuat
- 1
Bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe rawit
- 2
Geprek sereh lalu potong kecil-kecil, geprek lengkuas. Potong daun bawang dan potong dadu tomat
- 3
Goreng ikan tongkol hingga matang kemudian di suwir2
- 4
Tumis bumbu halus, hingga harum
- 5
Masukkan daun salam, daun jeruk, irisan sereh, lengkuas, irisan daun bawang dan tomat
- 6
Tambahkan garam dan gula secukupnya, lalu tambahkan sedikit air, biarkan hingga kuah menyusut
- 7
Masukkan ikan tongkol, aduk2 sebentar sampai bumbu meresap
- 8
Masukkan kemangi, masak sebentar saja.
- 9
Sudah matang dan siap dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk 😉🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada irianti aning bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar