Ayam Panggang Mix Veggies

Source : Mbak Nok
Ini harusnya di rendem saus marinasi semalaman, tapi berhubung mau untuk makan malam jadi saya hanya rendam 6 jam aja. Dan ini tuh enaaaak banget, trus bisa nyiasatin anak yang susah makan sayur. Anakku yang lagi mogok makan aja, sampe tergiur pengen makan juga.
#PejuangGoldenApron3
#7wgoldap3
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepPawonreti
Ayam Panggang Mix Veggies
Source : Mbak Nok
Ini harusnya di rendem saus marinasi semalaman, tapi berhubung mau untuk makan malam jadi saya hanya rendam 6 jam aja. Dan ini tuh enaaaak banget, trus bisa nyiasatin anak yang susah makan sayur. Anakku yang lagi mogok makan aja, sampe tergiur pengen makan juga.
#PejuangGoldenApron3
#7wgoldap3
#BandungArisanRecook4_MbakNok
#CookpadCommunity_Bandung
#ResepPawonreti
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih. Kemudian lumuri perasan lemon dan garam. Campur hingga merata. Sisihkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu mudah meresap.
- 2
Campur bahan marinasi, kemudian masukkan ayam. Aduk rata, simpan di wadah kedap udara dan simpan dalam chiller selama semalaman, saya hanya 6 jam saja.
- 3
Siapkan sayuran, potong sesuai selera.
- 4
Ungkep ayam dan sayuran secara bersamaan. Tidak perlu tambah air, karena ayam akan mengeluarkan kaldunya sendiri. Ungkep hingga ayam empuk. Koreksi rasa yaa Dears.
- 5
Siapkan pinggan tahan panas, saya pakai loyang kue yang dilapisi alumunium foil. Tata ayam dan sayuran ke dalam pinggan, beri irisan bawang bombay dan taburi parsley flakes. Kemudian panggang selama 25-30 menit dengan suhu oven 200°C api atas bawah.
- 6
Angkat dan siap disajikan. Ini cocok banget buat anak-anak karena rasanya ga pedas. Kalau mau pedas bisa buat sambel kecap terpisah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar