Tahu Bumbu Pedas

Name: Tahu Bumbu Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 kotak tahu putih potong menjadi 6bagian; 2 sdm saos tomat; 1 sdt kecap manis; 1 sdt saos tiram; 2 batang daun bawang (bagian hijau saja) iris2 tipis2; secukupnya Garam, kaldu jamur; Bumbu blender kasar:; 5 cabe merah keriting; 3 cabe hijau keriting; 10 cabe rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih

Elgina’s Kitchen @elginakitchen

Yogyakarta

Tahu Bumbu Pedas

Elgina’s Kitchen @elginakitchen

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 kotaktahu putih potong menjadi 6bagian
2 sdmsaos tomat
1 sdtkecap manis
1 sdtsaos tiram
2 batangdaun bawang (bagian hijau saja) iris2 tipis2
secukupnyaGaram, kaldu jamur
Bumbu blender kasar:
5cabe merah keriting
3cabe hijau keriting
10cabe rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu kotak yg sdh dipotong sampai tekstur berkulit, angkat sisihkan.
2

Tumis bumbu yg sudah di blend kasar, masak sampai matang, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu jamur. Beri sedikit air, aduk2 sambil koreksi rasa.
3

Kemudian masukkan tahu goreng, aduk2 sebentar sampai semua bumbu sambal tercampur merata. Tambahkan potongan daun bawang lalu angkat dan sajikan.