Deliziosi muffin gluten free
Cristina Russo @cook_21005798
Deliziosi muffin gluten free
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scaldare il forno a 190 °C.
- 2
Foderare con le apposite coppette di carta una teglia da 12 muffin.
- 3
In una ciotola mescolare la farina e il lievito setacciati, lo zucchero e il sale.
- 4
In un'altra ciotola mescolare lo yogurt con 80 ml d'acqua dopodiché aggiungere il burro, le uova e la vanillina.
- 5
Versare la miscela di farina negli altri ingredienti e a piacere aggiungere i mirtilli o le scaglie di cioccolato oppure potete aggiungere del cacao amaro all all'impasto.
- 6
Inserire la pastella nelle coppette dei muffin ed infornare per 25 minuti o comunque fino a quando non risulteranno dorati.
- 7
Togliere dal forno e lasciar raffreddare per circa 15bminuti prima di servirli.
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Cucinare e preparare dolci è una mia grande passione! Per me cucinare è libertà, gioia. È come entrare in un mondo magico fatto solo di zucchero, cioccolato, uova, farina...! Cucinare è regalare una parte di te a chi ti vuole bene!Cucinare è amore ,passione, è godere dei sorrisi di chi ami. Si! Perché non c'è gesto più bello e felicità più grande di vedere i loro volti soddisfatti e appagati dopo il primo boccone ma soprattutto sentire e prendersi tutti i loro complimenti non ha veramente prezzo!!!
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