เจียวกระเทียมเจียวให้หอมตามต้องการ แบ่งครึ่งกระเทียมไว้ผัดด้วย จากนั้นนำน้ำมันที่เหลือใส่หมูสับ และเห็ดหอมลงไปผัด
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงข้างต้น ผัดให้เข้ากัน เติมน้ำลงไป และใส่ข้าวที่เตรียมไว้ลงไป จนเดือด
ตักใส่จาน โรยด้วยขึ้นฉ่าย และกระเทียมเจียว ตามด้วยพริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟแล้ว
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
เปิดในแอป Cookpad
ความคิดเห็น