Trứng vịt muối
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trứng vịt mua về rửa sạch để ráo nước. Lọ thuỷ tinh rửa sạch để khô.
- 2
Đun sôi 3 lít nước. Cho 300g muối, 30g đường, 10 hoa hồi, gừng thái lát, 50g quế vào đun cho tới khi sôi. Cho 50ml rượu trắng vào khuấy đều. Để nguội. Xếp trứng vào lọ thuỷ tinh, sau đó đổ hỗn hợp nước muối ngập trứng. Đậy lắp để nơi khô ráo 30 ngày là được.
Đã nấu món này rồi? Gửi Cooksnap nhé!
Hãy cho Cô chủ Lee biết món ăn của bạn thành phẩm ra sao nhé.
Không lời cảm ơn nào ý nghĩa bằng một tấm ảnh!
Có người đã nấu theo công thức của bạn và gửi Cooksnap!

Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13468670










Bình luận