Focaccia di yogurt greco e fichi

Semplicissima velocissima e soffice... ebbene usando lo yogurt greco ( https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13338980-yogurt-greco-ai-frutti-di-bosco-tutto-fatto-in-casa?invite_token=masW8vWLnaYKijTf5yVmSapv&shared_at=1599026942 ) al posto dell’acqua, il risultato che si ottiene è una focaccia estremamente soffice che rimane anche nel tempo... 😋😋😋#dispensadisettembre
Focaccia di yogurt greco e fichi
Semplicissima velocissima e soffice... ebbene usando lo yogurt greco ( https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/13338980-yogurt-greco-ai-frutti-di-bosco-tutto-fatto-in-casa?invite_token=masW8vWLnaYKijTf5yVmSapv&shared_at=1599026942 ) al posto dell’acqua, il risultato che si ottiene è una focaccia estremamente soffice che rimane anche nel tempo... 😋😋😋#dispensadisettembre
Istruzioni per cucinare
- 1
Ho miscelato in una ciotola: farina, sale e lievito, dopo aggiunto lo yogurt greco
- 2
Ho impastato un po’ nella ciotola con una forchetta, per poi trasferire l’impasto sulla spianatoia per lavorare a mano fino a creare una pallina liscia (se risulta appiccicosa su può aggiungere altra farina)
- 3
Ho steso col matterello la pallina con un altezza di circa mezzo centimetro.
- 4
Ho salato leggermente è cosparso con un filo di olio evo, adesso dopo avere ben lavato i fichi li ho tagliati in spicchi è disposti sopra l’impasto quindi ho cotto in forno statico (preriscaldato) per 15 minuti a 180 gradi
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