Sup Bakso Sosis Bunga Telor

Name: Sup Bakso Sosis Bunga Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah bakso ayam; 3 buah sosis ayam; 5 genggam mixed vegetable; 1 butir telur, kocok lepas; 4 siung bawang putih, cincang kasar; 1 genggam bawang prei yang sudah di potong kecil; 2 cm jahe, cincang kasar; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap ikan; 2 sdt garam; 4 sdt gula; 700 ml air

Bunga Audhi @ummuzhafi

Sidoarjo

Siang hari panas banget jadi pingin yang seger-seger. Pas banget. Hayuk buat menu ini mom's. Rasanya tipis, seger tp enak banget.
#KuahBening
#PekanPosbar

Lebih banyak

Sup Bakso Sosis Bunga Telor

Bunga Audhi @ummuzhafi

Sidoarjo

Siang hari panas banget jadi pingin yang seger-seger. Pas banget. Hayuk buat menu ini mom's. Rasanya tipis, seger tp enak banget.
#KuahBening
#PekanPosbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahbakso ayam
3 buahsosis ayam
5 genggammixed vegetable
1 butirtelur, kocok lepas
4 siungbawang putih, cincang kasar
1 genggambawang prei yang sudah di potong kecil
2 cmjahe, cincang kasar
2 sdmminyak goreng
1 sdmminyak wijen
1 sdmkecap ikan
2 sdtgaram
4 sdtgula
700 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu masukkan bawang putih, jahe dan bawang prei. Tumis hingga harum.
2

Masukkan kecap ikan lalu tambahkan air.
3

Masukkan bakso dan sosis. Masak hingga bakso dan sosis mengapung.
4

Masukkan telor yang sudah di siapkan ke dalam sup, aduk - aduk. Masak hingga telur matang.
5

Masukkan mixed vegetable, biarkan mendidih. Koreksi rasa.
6

Sajikan.