CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
醬燒肉末
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
醬燒肉末 的食譜成品照片

醬燒肉末

Wenny Hsieh
Wenny Hsieh @wennyhsieh

#金廚獎
非常下飯的菜品

#金廚獎
非常下飯的菜品

繼續閱讀

醬燒肉末

Wenny Hsieh
Wenny Hsieh @wennyhsieh

#金廚獎
非常下飯的菜品

#金廚獎
非常下飯的菜品

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

40 分鐘
5人份
  • 低脂粗絞肉 1 斤
  • 洋蔥丁 1/2 顆
  • 蒜末 2 顆
  • 月桂葉4片
  • 醬油 30 cc
  • 耗油 10 cc
  • 白胡椒粉 適量
  • 冰糖 5 克
  • 十三香(五香粉)5克
  • 黃酒 10 cc
  • 開水 400 cc
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

40 分鐘
  1. 1

    起油鍋放入蒜末、洋蔥炒出香氣,之後放入肉末翻炒至變色

    醬燒肉末的食譜步驟1照片
    醬燒肉末的食譜步驟1照片
    醬燒肉末的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入醬油、耗油、冰糖、黃酒、十三香粉稍做翻炒,加入水及月桂葉轉大火煮滾,再轉中小火繼續悶煮約20分鐘

    醬燒肉末的食譜步驟2照片
    醬燒肉末的食譜步驟2照片
    醬燒肉末的食譜步驟2照片
  3. 3

    打開鍋蓋轉大火翻炒煮約10分鐘呈現濃稠收汁狀態即可關火起鍋。

    醬燒肉末的食譜步驟3照片
    醬燒肉末的食譜步驟3照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

Wenny Hsieh
Wenny Hsieh @wennyhsieh
發布於 2020年09月11日 11:27
烹飪帶給我一種享受過程等待結果的滿足。我喜歡冰箱有什麼煮什麼,盡量用簡單的食材做出可口美味的一餐(這是阿爸教做菜時最常掛在嘴的話)。家常菜餚分享給簡單過生活的你我,更成就我以做菜來思念父親的❤️
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

醬燒 絞肉

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 秋葵滑蛋
  2. 蒜香椒鹽烤玉米
  3. 氣炸五花肉
  4. 大白菜米粉湯
  5. [快煮鍋] 金針菇牛肉捲煎烤實驗
  1. 【甜點零失敗】法式玫瑰蘋果塔
  2. 小黃瓜炒豆包
  3. 簡單版《港式蔗糖馬拉糕》
  4. 芋頭酥
  5. 涼拌素雞(素食)
  1. 【影音】素水密桃芝士蛋糕 (無明膠粉)
  2. 食蔬牛肉
  3. 蘿蔔糕
  4. 泡菜豆腐豬肉鍋
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13615481
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close