Biscuits nappés

Name: Biscuits nappés
Yield: 5 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 125 g beurre à température ambiante; 1 oeuf; 95 g sucre glace; 80 g maïzena; 1 sachet de sucre vanillée; 275 g farine; 1/3 du sachet de levure chimique; Chocolat noir ou au lait; Des noisettes torréfiées

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Ingrédients (pour environ 20 biscuits)

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Ingrédients

15 minutes

5 personnes

125 gbeurre à température ambiante
1oeuf
95 gsucre glace
80 gmaïzena
1sachet de sucre vanillée
275 gfarine
1/3du sachet de levure chimique
Chocolat noir ou au lait
Des noisettes torréfiées

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Dans un saladier, mettre le beurre +oeuf +sucre glace +sucre vanillée +maïzena et mélanger à l'aide d'une maryse.
Ajoutez progressivement la farine +1/3 du sachet de levure chimique et formez une pâte avec la main.
2

Formez des petites boules et appuyez avec le dos d'un couteau sur chaque biscuit pour former des traits.
3

Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
Laissez refroidir.
4

Faire fondre le chocolat et le mettre dans une poche à douille afin de garnir l'intérieur des traits.
Décorez le dessus de chaque biscuit avec une noisette