Zucchine arrotolate con pancetta e provola
Una vera delizia filante
Istruzioni per cucinare
- 1
Affettate la zucchina finemente e dare una spennellata da entrambe i lati di olio di semi.mettere un po’ di sale nel pan grattato e passare la fetta di zucchina da entrambe i lati
- 2
Passarle il forno per 10/15 min. Far attenzione a non gratinarle altrimenti si induriscono e non si arrotolano
- 3
Tagliare la pancetta e provola a listarelle larghe quanto la zucchina. Metterle sulla fetta di zucchina e arrotolarle
- 4
Si possono preparare anche il giorno prima e si passano in forno 10 min +5 di gratinatura prima di servirli
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