42. Ikan Bumbu Tomat
Anti ribet. Digado pun enak 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan hingga setengah matang. Lalu suwir suwir (kalau sy suwir agak besar). Sisihkan.
- 2
Kalau pakai teri, bisa digoreng dulu sebentar bisa juga tidak (dicuci saja).
- 3
Ulek bahan bumbu halus. Untuk tomatnya di bejek bejek aja supaya masih bertekstur.
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga cukup layu.
- 5
Masukkan ikan suwir atau teri. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk
- 6
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
- 7
Siap dihidangkan! 😊 *Kadang sy hidangkan dg oseng manisah/ labu siam :) Selamat mencoba! Foto 1 pakai ikan layang segar. Foto 2 pakai ikan teri. 🤤🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14077384






Komentar