Piadina gourmet
Questa piadina gourmet é nata dall'unione di prodotti straordinari, ognuno con un sapore unico che insieme danno vita ad un esplosione di sapore ad ogni morso, é quasi orgasmica. La coppa piacentina DOP, gli spinacini novelli saltati in padella con burro e un pizzico di sale, i funghi porcini e chiodini passati in padella e la robiola di Roccaverano racchiusi in una piadina ed accompagnato dallo champagne
Piadina gourmet
Questa piadina gourmet é nata dall'unione di prodotti straordinari, ognuno con un sapore unico che insieme danno vita ad un esplosione di sapore ad ogni morso, é quasi orgasmica. La coppa piacentina DOP, gli spinacini novelli saltati in padella con burro e un pizzico di sale, i funghi porcini e chiodini passati in padella e la robiola di Roccaverano racchiusi in una piadina ed accompagnato dallo champagne
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Impastiamo bene I nostri ingredienti finché non si forma una bella palla liscia. Dividiamola in palline da 50gr l'una copriamo con la pellicola e lasciamo riposare almeno mezz'ora
- 2
Stendiamo le nostre palline e ricaviamo dei bei cerchi rotondi ci si può aiutare con una tortiera per tagliarla bella rotonda
- 3
Scaldiamo una padella antiaderente e scottiamo bene da entrambi i lati.
- 4
Saltate in padella gli spinacini novelli e correggete con sale e pepe. Passate i funghi in padella con un filo d'olio e correggete con sale e pepe.
- 5
Scaldate bene una padella antiaderente, mettete la piadina e scaldate leggermente da entrambi i lati, mettete la coppa I funghi e gli spinacini e infine la robiola. Scaldate ancora e servite accompagnata da un calice di champagne...
- 6
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