Cá Thu Đao Sanma Nướng Chiều Vợ
Tối nay đi làm về sớm, tôi mua cá sanma về góp món cho bữa tối. Mùa thu là mùa cá sanma ngon nhất vì mùa này, cá đã trưởng thành, thịt cá rất ngon.
Cá Thu Đao Sanma Nướng Chiều Vợ
Tối nay đi làm về sớm, tôi mua cá sanma về góp món cho bữa tối. Mùa thu là mùa cá sanma ngon nhất vì mùa này, cá đã trưởng thành, thịt cá rất ngon.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm nóng lò nướng trước. Cá rửa sạch cắt đầu tới 1/2 như trong hình.
- 2
Sau đó, kéo đầu để lấy ruột gan phèo phổi ra. Bạn lười như vợ tôi thì bỏ qua công đoạn này cũng đc. Nhưng tôi không thích khi ăn bị đắng nên làm kĩ như vầy.
- 3
Cắt dọc thân cá và rửa sạch như hình.
- 4
Rắc muối rồi rượu mirin. Rồi cho vô lò nướng. Tôi để chế độ nướng cá nên không rõ bao nhiêu độ. Nướng khoảng 10p.
- 5
Trong khi nướng, bào nhuyễn củ cải và cắt chanh sẵn.
- 6
Xong! Khi ăn, vắt chanh lên cá. Rưới nước tương lên củ cải. Ăn cá với củ cải nhé.
- 7
Ăn cá với canh, salad, rau xào của vợ nấu. This is how simple dishes can make a feast ;)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)