Telur Pete

Name: Telur Pete
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur (egg); 2 batang daun bawang (onion leaves); 2 siung bawang putih (garlic); 1 buah tomat (tomato); 50 gr pete (petai bean); 100 gr paprika; 4 sdm kecap manis (sweet soy sauce); 1 sdt minyak wijen (sesame oil); 1 sdm saus tiram (oyster sauce); 1 sdt kecap asin; 1 sdm margarine; 5 sdm minyak kelapa (coconut oil)

aty herman @aty_herman21

Cimahi

Ikut meramaikan Worldwide egg...dengan menu kesukaan keluarga...happy saturday everyone...💞 from cimohai...
#ResepTelurkuMendunia

Lebih banyak

Telur Pete

aty herman @aty_herman21

Cimahi

Ikut meramaikan Worldwide egg...dengan menu kesukaan keluarga...happy saturday everyone...💞 from cimohai...
#ResepTelurkuMendunia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

7 butirtelur (egg)
2 batangdaun bawang (onion leaves)
2 siungbawang putih (garlic)
1 buahtomat (tomato)
50 grpete (petai bean)
100 grpaprika
4 sdmkecap manis (sweet soy sauce)
1 sdtminyak wijen (sesame oil)
1 sdmsaus tiram (oyster sauce)
1 sdtkecap asin
1 sdmmargarine
5 sdmminyak kelapa (coconut oil)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris daun bawang, tomat, paprika dan cincang halus bawang putih
2

Kocok telur tambahkan sedikit garam dan lada bubuk
3

Panaskan minyak masukkan telur biarkan sampai agak mengembang, lalu di aduk agar berbulir (scramble egg). Setelah telur berbulir masukkan bawang putih aduk agar merata dan tercium harum
4

Masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin aduk agar merata
5

Masukkan paprika, daun bawang, tomat dan pete, tambahkan sedikit mentega agar shiny....koreksi rasa tutup sebentar sebelum diangkat tambahkan minyak wijen...angkat dan sajikan